普遍咖啡煮法 ﹣ PART 1 (introduction)

咖啡，好多人鐘意飲。
但係煮咖啡就好少人會試。

其實，煮咖啡比你想像中容易好多。
只要俾沖即沖咖啡多少少時間，就可以飲到一杯更新鮮，天然無加工嘅咖啡。

香港人最鐘意飲嘅煮法，應該係意大利式煮法：Espresso.
另外常見嘅茶餐廳，多數都係滴濾式又或者係法蘭絨布手沖法.

由今日起,我會係簡單介紹下各種唔同咖啡煮法,分享分享.

cheers~